ちょいと酵素について勉強してみませんか？

ここで酵素についての、お勉強を（＾−＾） 酵素（こうそ）って、ご存知ですか？ 生物の授業で習いましたよね？ アミラーゼとかリパーゼとかプロテアーゼとか・・・ まさに、ここ試験に出ます的な物でしたね？ 頭痛いですか？眠くなりましたか？帰りたいですか？ まぁ流して読んでくださるだけで構いませんので、音楽でも聴きながら、どうぞ、ぞうぞ（＾−＾） 酵素の種類は、たくさんあって一つ一つ憶える必要はないと思うのですが まずは 酵素って大事なんだ ということを知っていただければと思います。 では、なぜ酵素が大事なのでしょうか？ ヒトは食べ物を食べないと生き続けられませんよね？ またヒトは食べ物を消化しなければなりません。 そして吸収・輸送・代謝・排泄にいたるわけですが酵素は、あらゆる過程に関与していて、生体が物質を変化させて利用するのに欠かせないものなんですよ。 ちなみに腐るという現象も酵素の働きです。 本来、食べ物は腐る物なのですけれど極めて腐りにくい食べ物（それを食べ物と言って良いのかどうか分かりませんけど・・・）が存在する現代社会でもあります。 話が、あちこち行きそうで、あれですけれど・・ では、まず酵素の話です。 酵素は無限にある物だと思いますか？答えは有限な物です。 酵素が尽きるとどうなると思いますか？答えは寿命が終わると言われているものです。 それが酵素です。 酵素の重要性を、ご理解いただけたでしょうか？